10/17　今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、仙台麩入り肉じゃが、笹かまぼこの磯辺揚げ、わかめのサラダ、ずんだもち　です。

　味わおう！日本各地の郷土料理ということで、今日は「宮城県」をテーマにした献立です。

　肉じゃがに入っている”仙台麩”は麦が原料の麩を油で揚げた”あぶら麩”のことで、宮城県の食文化と共に受け継がれてきた登米地方の名物です。味がしみ込んで、とてもおいしく仕上がりました。